他人丼（読み）タニンドンブリ

デジタル大辞泉

たにん‐どんぶり【他人丼】

牛肉・豚肉など、鶏肉以外の肉を使って親子丼のように作った丼物。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

たにん‐どんぶり【他人丼】

1. 〘 名詞 〙 親子丼が鶏肉と卵を使うのに対して、鶏以外の肉を使う場合にいう。

出典　精選版 日本国語大辞典

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典

たにんどんぶり【他人丼】

どんぶり物の一つ。豚肉または牛肉をたまねぎなどとともに甘辛く煮て卵でとじ、どんぶりに盛った飯の上にのせたもの。◇鶏肉と卵を用いた親子どんぶりに対し、豚肉や牛肉は卵と他人であるということから。

出典　講談社