会席茶屋（読み）カイセキヂャヤ

デジタル大辞泉

かいせき‐ぢゃや〔クワイセキ‐〕【会席茶屋】

会席料理を出す料理店。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

かいせき‐ぢゃやクヮイセキ‥【会席茶屋】

1. 〘 名詞 〙 会席料理を調理して出す料理店。会席。
   1. [初出の実例]「今世会席茶屋にて最初煎茶に蒸菓子も人数限り一つも多く出さず」(出典：随筆・守貞漫稿（1837‐53）四)

出典　精選版 日本国語大辞典