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伝法焼(き) デンポウヤキ

デジタル大辞泉の解説

でんぽう‐やき〔デンポフ‐〕【伝法焼(き)】

焙烙(ほうろく)にネギを敷き、その上にカツオ・マグロなどの刺身を並べて焼いた料理。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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