伝統料理菓子とじこまめ(読み)でんとうりょうりかしとじこまめ

事典 日本の地域遺産 「伝統料理菓子とじこまめ」の解説

伝統料理菓子とじこまめ

(熊本県菊池市隈府216-5)
菊池遺産指定の地域遺産。
菊池地方の行事食・おやつとして、地元食材を使用して作られている

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域遺産」事典 日本の地域遺産について 情報

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