信濃鶴（読み）しなのつる

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「信濃鶴」の解説

しなのつる【信濃鶴】

長野の日本酒。全量純米造りで醸造。純米大吟醸酒、特別純米酒、純米酒がある。平成3～5、7～9、12、13、18、21年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は美山錦。仕込み水は中央アルプスの伏流水。蔵元の「長生社」は明治16年(1883)創業。所在地は駒ヶ根市赤須東。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

衣替え

［名］(スル)１ 別の衣服に着替えること。特に夏冬の季節に応じて改めること。平安時代には、陰暦4月1日、10月1日に行われた。江戸幕府では、このほかに5月5日・9月9日などにも着替える定めがあった。現...

衣替えの用語解説を読む