出流(読み)でながれ

精選版 日本国語大辞典 「出流」の意味・読み・例文・類語

で‐ながれ【出流】

  1. 〘 名詞 〙 茶などで、何度か出したり煮出したりして匂いや味が薄くなること。また、そのもの。出がらし。
    1. [初出の実例]「宵の口に賄から取って来た冷たい出流れの番茶で」(出典:青春(1905‐06)〈小栗風葉〉夏)

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