事典 日本の地域ブランド・名産品 「加古川メロン」の解説
加古川メロン[果樹類]
かこがわめろん
主に加古川市で生産されている。加西市の種苗業者が自家消費用に栽培していたものを、加古川市の宮脇種苗店が選抜して加古川メロンと命名。果実は緑白色で、果肉は淡緑色。ひょうごの伝統野菜。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
生命維持活動に必須なエネルギーの獲得や,成長に必要な有機材料を合成するために生体内で起るすべての生化学反応の総称。複雑な分子を単純な分子へ分解してゆく過程でエネルギーを獲得する分解代謝または異化 (カ...