加茂みたらし団子

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加茂みたらし団子

京都府京都市、加茂みたらし茶屋 亀屋粟義が製造・販売する銘菓。滋賀県産の上新粉で作った団子を串にさして焼き、黒砂糖、くず粉を加えた醤油タレで絡めたもの。一串にさした五個の団子のうち、先端のひとつが他の団子と離してある。

出典　小学館