北本トマトカレー

デジタル大辞泉プラス「北本トマトカレー」の解説

埼玉県北本市とその周辺地域で提供されるご当地グルメ。名産品のトマトをふんだんに使用したカレー。ライスをトマトで赤く色づけし、トッピングとルーにトマトを使用する。その他の細かいレシピは提供する店舗により異なる。2011年、第9回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦に初出場し優勝。レトルト商品もある。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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