北本トマトカレーとは？意味や使い方

デジタル大辞泉プラス「北本トマトカレー」の解説

埼玉県北本市とその周辺地域で提供されるご当地グルメ。名産品のトマトをふんだんに使用したカレー。ライスをトマトで赤く色づけし、トッピングとルーにトマトを使用する。その他の細かいレシピは提供する店舗により異なる。2011年、第9回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦に初出場し優勝。レトルト商品もある。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

今日のキーワード

外国人や外国の思想・文物・生活様式などを嫌ってしりぞけようとする考え方や立場。[類語]排他的・閉鎖的・人種主義・レイシズム・自己中・排斥・不寛容・村八分・擯斥ひんせき・疎外・爪弾き・指弾・排撃・仲間外...