博多鋏(読み)はかたばさみ

事典 日本の地域ブランド・名産品 「博多鋏」の解説

博多鋏[金工]
はかたばさみ

九州・沖縄地方、福岡県の地域ブランド。
福岡市で製作されている。宋の帰化人がの技法を博多に伝えたという。江戸時代の18世紀中頃には博多の名産品として知られた。刀鍛冶の技法がいかされているため、切れ味が鋭い。福岡県特産工芸品。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

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