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卵丼(読み)タマゴドンブリ

精選版 日本国語大辞典 「卵丼」の意味・読み・例文・類語

たまご‐どんぶり【卵丼】

  1. 〘 名詞 〙 甘辛いだし汁でネギミツバを煮て、といた卵でとじて、どんぶりに盛った飯にかけた料理
    1. [初出の実例]「代食といふんで、玉子丼といふ奴」(出典:古川ロッパ日記‐昭和一五年(1940)二月二三日)

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

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