可溶無窒素物

栄養・生化学辞典 「可溶無窒素物」の解説

可溶無窒素物

 食品飼料一般分析によって得られる数値で,ほぼ消化される糖質の量を表す.食品全体の重量から水分粗タンパク質粗灰分粗脂肪粗繊維の量を差し引いて求める.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

今日のキーワード

コンビニ交付

マイナンバーカードを利用して、自治体が発行する各種証明書をコンビニやスーパー、郵便局などで取得できるサービス。申請から受け取りまでの手続きがマルチコピー端末で完結する。2023年12月からはマイナカ...

コンビニ交付の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android