栄養・生化学辞典 「可視分光」の解説 可視分光 可視分光法ともいう.可視光線の特定の波長を用いて比色分析をしたり波長に対する吸光度の変化から,物質の同定を行うことなど. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報