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味加減 アジカゲン

デジタル大辞泉の解説

あじ‐かげん〔あぢ‐〕【味加減】

食物の味のよしあし。

出典｜小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

大辞林 第三版の解説

あじかげん【味加減】

料理の味の具合。味のつけ方のよしあし。 「 －をみる」

出典｜三省堂大辞林 第三版について | 情報

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