味覚検査

栄養・生化学辞典「味覚検査」の解説

　甘味，酸味，苦味，かん（鹹）味の検査．甘味にはサッカリン，酸味には塩酸，苦味にはキニーネ，かん（鹹）味には食塩を用いる．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...