塊根植物（読み）カイコンショクブツ

デジタル大辞泉

かいこん‐しょくぶつ〔クワイコン‐〕【塊根植物】

根や茎、幹が大きくふくらみ、塊状になった植物の総称。植物学上の分類ではなく、その外見の特徴からの呼称。アフリカ南部やマダガスカルを原産地とする植物が多い。乾燥地帯に適応し、水分や養分を蓄えるために肥大化したと考えられる。コーデックス。

出典　小学館