大塔坪杓子・栗木細工（読み）おおとうつぼしゃくし・くりきざいく

事典 日本の地域ブランド・名産品

大塔坪杓子・栗木細工[木工]
おおとうつぼしゃくし・くりきざいく

近畿地方、奈良県の地域ブランド。
五條市で製作されている。吉野地方では室町時代の頃から木地師による坪杓子・飯杓子などの製造が盛んにおこなわれた。栗の木などを原材料に使用。水に強く耐久性に富み、使い込むと木地の味わいが増す。金属製品の出回る現在にあっても絶えることなく、その技術技法が継承されている。奈良県伝統的工芸品。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」

デジタル大辞泉プラス

大塔坪杓子・栗木細工

奈良県五條市で生産される工芸品。栗の木などを原材料に使用した杓子。奈良県指定伝統的工芸品。

出典　小学館