大海特選黒麹(たいかいとくせんくろこうじ)とは？意味や使い方

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「大海特選黒麹」の解説

鹿児島の芋焼酎。地元の契約栽培の原料芋を黒麹で仕込み、常圧蒸留で造る。割り水に垂水の温泉水「寿鶴」を使用。原料はコガネセンガン、ジョイホワイト、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「大海酒造協業組合」は昭和42年(1967)鹿屋管内の焼酎製造業者9社が協業し創業。所在地は鹿屋市白崎町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

自動車税は自動車（軽自動車税の対象となる軽自動車等および固定資産税の対象となる大型特殊自動車を除く）の所有者に対し都道府県が課する税であり、軽自動車税は軽自動車等（原動機付自転車、軽自動車、小型特殊自...