天眞雪正宗(読み)てんしんゆきまさむね

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「天眞雪正宗」の解説

てんしんゆきまさむね【天眞雪正宗】

大分日本酒。酒名は「天真爛漫で雪のようにきれいな酒」という意味を込めて命名本醸造酒普通酒がある。原料米はヒノヒカリ。仕込み水は番匠(ばんじょう)川水系の伏流水蔵元の「大地酒造」は明治18年(1885)創業。所在地は佐伯市船頭町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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