天眞雪正宗（読み）てんしんゆきまさむね

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「天眞雪正宗」の解説

てんしんゆきまさむね【天眞雪正宗】

大分の日本酒。酒名は「天真爛漫で雪のようにきれいな酒」という意味を込めて命名。本醸造酒と普通酒がある。原料米はヒノヒカリ。仕込み水は番匠(ばんじょう)川水系の伏流水。蔵元の「大地酒造」は明治18年(1885)創業。所在地は佐伯市船頭町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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