天麩羅蕎麦（読み）テンプラそば

精選版日本国語大辞典「天麩羅蕎麦」の意味・読み・例文・類語

〘名〙種物にてんぷらを用いたかけそば。

※雑俳・柳多留‐一〇四（1828）「沢蔵主天麩羅そばが御意に入」

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報

かけそばに天ぷらをのせたもの。えびの天ぷらであることが多い。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

中国のゴビ砂漠などの砂がジェット気流に乗って日本へ飛来したとみられる黄色の砂。西日本に多く，九州西岸では年間 10日ぐらい，東岸では2日ぐらい降る。大陸砂漠の砂嵐の盛んな春に多いが，まれに冬にも起る。...