天麩羅蕎麦（読み）テンプラそば

精選版 日本国語大辞典

テンプラ‐そば【天麩羅蕎麦】

1. 〘 名詞 〙 種物にてんぷらを用いたかけそば。
   1. [初出の実例]「沢蔵主天麩羅そばが御意に入」(出典：雑俳・柳多留‐一〇四（1828）)

出典　精選版 日本国語大辞典

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てんぷらそば【天麩羅蕎麦】

かけそばに天ぷらをのせたもの。えびの天ぷらであることが多い。

出典　講談社