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夷膳/恵比須膳 エビスゼン

2件 の用語解説(夷膳/恵比須膳の意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

えびす‐ぜん【×夷膳/恵比須膳】

一人用の膳の側面を人の面前に向けて据えること。礼儀に反した行いとして忌まれる。横膳。
飯と汁とを反対に並べること。えびすおしき。左膳。

出典|小学館
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大辞林 第三版の解説

えびすぜん【夷膳】

膳の側面を人に向けて据えること。非礼・ぶしつけとして忌む。えびす折敷おしき。横膳。 「朝飯の膳に坐りて見れば、-に据ゑてあり/咄本・鯛の味噌津」
汁を左に置き、飯と汁を左右反対に並べること。左膳。

出典|三省堂
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