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夷膳/恵比須膳 エビスゼン

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デジタル大辞泉の解説

えびす‐ぜん【×夷膳/恵比須膳】

一人用の膳の側面を人の面前に向けて据えること。礼儀に反した行いとして忌まれる。横膳。
飯と汁とを反対に並べること。えびすおしき。左膳。

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監修:松村明
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大辞林 第三版の解説

えびすぜん【夷膳】

膳の側面を人に向けて据えること。非礼・ぶしつけとして忌む。えびす折敷おしき。横膳。 「朝飯の膳に坐りて見れば、-に据ゑてあり/咄本・鯛の味噌津」
汁を左に置き、飯と汁を左右反対に並べること。左膳。

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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