姫貝 ヒメガイ

デジタル大辞泉の解説

ひめ‐がい〔‐がひ〕【姫貝】

イガイの別名。

出典　小学館

大辞林 第三版の解説

ひめがい【姫貝】

イガイの異名。

出典　三省堂

世界大百科事典内の姫貝の言及

【バカガイ(馬鹿貝)】より

…貝柱はとくに美味とされ，江戸のしり取り歌にも〈…うしろ向き，むきみはまぐり，馬鹿はしら，柱は二階…〉といわれている。乾製品のうちで，そのまま干したのを桜貝，足を細く引きのばしたのを姫貝という。サハリンから九州，朝鮮半島，中国沿岸まで広く分布し，内湾の潮間帯より水深20mの細砂底にすむ。…

※「姫貝」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社日立ソリューションズ・クリエイト