宮の井(読み)みやのい

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「宮の井」の解説

みやのい【宮の井】

兵庫の日本酒。酒名は、安志加茂神社の井戸に由来。山廃仕込みの純米酒。原料米は夢錦など。仕込み水は林田川の伏流水。蔵元の「下村酒造店」は明治17年(1884)創業。所在地は姫路市安富町安志。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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