栄養・生化学辞典 「工業用植物油脂」の解説 工業用植物油脂 工業に使われる植物油脂で乾性油が多い．キリ（桐）油，ひまし油，アマニ油，エゴマ油など． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
