弗素加工(読み)フッソカコウ

食器・調理器具がわかる辞典 「弗素加工」の解説

フッそかこう【フッ素加工】

フッ素樹脂フライパンや鍋の内側ガスレンジ炊飯器内釜などをコーティングする加工。フッ素樹脂は耐熱性・耐薬品性・難燃性・非粘着性にすぐれ、食材が焦げついたり、汚れがこびりついたりしにくいことから、調理器具のコーティングに多用される。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

3月から 5月頃に発生する雷。寒冷前線の通過時に発生する界雷で,この雷雨はよくひょう(雹)を伴う。春の到来を伝える雷ともいわれる。雷鳴に驚き冬眠していた地中の虫たちが目ざめるという理由で「虫出しの雷」...

春雷の用語解説を読む