御料牧場

朝日新聞掲載「キーワード」の解説

御料牧場

米や魚、調味料などを除き、皇族の食事や外交団の接待などに使う食材を生産している。野菜、果物など22種、乳牛30頭、羊425頭、豚87頭、鶏1309羽、キジ76羽。乗用馬・引き馬42頭の育成も手がける。

(2009-11-12 朝日新聞 夕刊 2総合)

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