デジタル大辞泉プラス 「御料理花ぶさ」の解説 御料理 花ぶさ 東京都千代田区にある日本料理店。1964年開業。小説家池波正太郎が命名した「千代田膳」と「生芝海老揚しんじょう」が名物。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報