手長海老(読み)てながえび

大辞林 第三版の解説

てながえび【手長海老】

淡水産のエビ。体長約9センチメートル。淡灰色。雄では第二胸脚が特に長く、体長の1.5倍、雌ではその半分ぐらいで、先端は鋏はさみ状。美味。低地の河川や湖沼の水草の生えている所に多い。本州・四国・九州に分布。杖突つえつきえび。草えび。 [季] 夏。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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