指し餌（読み）さしえ

精選版 日本国語大辞典

さし‐え‥ゑ【指餌・差餌】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 止木(とまりぎ)につけて置く鷹の餌(えさ)。〔俳諧・俳諧小筌（1794）〕
3. ② 魚釣りのとき、釣針につけた餌。
   1. [初出の実例]「とられて腹を立るさげ物 釣針に指餌(さしヱ)を魚のくひにげて〈貞勝〉」(出典：俳諧・鷹筑波（1638）四)
4. ③ 鳥のひなの口に餌を入れてやること。
   1. [初出の実例]「差餌(サシヱ)をして鶯の雛を育ててゐる時分などは」(出典：冷笑（1909‐10）〈永井荷風〉一四)

出典　精選版 日本国語大辞典