揚饅頭（読み）あげまんじゅう

精選版 日本国語大辞典

あげ‐まんじゅう‥マンヂュウ【揚饅頭】

1. 〘 名詞 〙 油で揚げた饅頭。東京堀の内の妙法寺祖師堂の境内で売っていた小麦饅頭は、名物として著名であった。
   1. [初出の実例]「君、揚饅頭(アゲマンヂュウ)が余っ程好きと見えるね」(出典：坑夫（1908）〈夏目漱石〉)

出典　精選版 日本国語大辞典