撫磨杜(読み)なまず

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「撫磨杜」の解説

なまず【撫磨杜】

鹿児島芋焼酎。酒名は、水がきれいなところにしか生息しないナマズにちなみ命名。無ろ過の3年古酒。阿久根市大川の湧水「平出石の水」と黒麹を用いて仕込む。蒸留法は常圧蒸留原料はさつま芋、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「大石酒造」は明治32年(1899)創業。所在地は阿久根市波留。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

4月1日の午前中に、罪のないうそをついて人をかついでも許されるという風習。また、4月1日のこと。あるいは、かつがれた人のこと。四月ばか。万愚節。《季 春》[補説]西洋もしくはインドに始まる風習で、日本...

エープリルフールの用語解説を読む