支那竹（読み）シナチク

デジタル大辞泉

しな‐ちく【支那竹】

⇒メンマ

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

しな‐ちく【支那竹】

1. 〘 名詞 〙 「メンマ」の古い言い方。
   1. [初出の実例]「見るとただのラーメンです。支那竹(チク)と小さい海苔だけしか入ってない」(出典：ボロ家の春秋（1954）〈梅崎春生〉)

出典　精選版 日本国語大辞典

百科事典マイペディア

支那竹【しなちく】

→メンマ

出典　株式会社平凡社

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典

しなちく【支那竹】

メンマ。⇒メンマ

出典　講談社