日出山（読み）ひのでやま

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「日出山」の解説

ひのでやま【日出山】

東京の日本酒。純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒、本醸造酒、普通酒がある。原料米は山田錦、五百万石など。仕込み水は秩父山系の伏流水。蔵元の「中島酒造場」は江戸後期創業。所在地は八王子市下恩方町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

ちばてつや

[生]1939.1.11. 東京漫画家。本名，千葉徹弥。初め少女漫画誌を中心に活躍していたが，『ちかいの魔球』 (1961) ，『紫電改のタカ』 (63) ，『ハリスの旋風 (かぜ) 』 (65) な...

ちばてつやの用語解説を読む