事典 日本の地域ブランド・名産品 「日向竹刀」の解説
日向(霧島・綾)竹刀[竹工]
ひゅうがきりしま・あやしない
東諸県郡綾町・小林市で製作されている。主に霧島山系や綾地方の真竹を材料として使用。各工程には長い間培われた手づくりの技が必要となる。宮崎県伝統工芸品。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...