本茶（読み）ホンチャ

デジタル大辞泉

ほん‐ちゃ【本茶】

《本場の茶の意》山城国栂尾とがのおで産した茶。室町初期以降は栂尾が荒廃したため、宇治茶をさすようになった。本の茶。⇔非茶。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ほん‐ちゃ【本茶】

1. 〘 名詞 〙 ＝ほん（本）の茶
   1. [初出の実例]「栂尾阿伽井防本茶二褁廿、献之」(出典：看聞御記‐永享七年（1435）一二月五日)

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の本茶の言及

【高山寺】より

…それ以後，朝廷や幕府の崇信も厚く建物や寺領の寄進も続いたが，応仁の乱で衰微し，近世になって豊臣･徳川両氏の保護もあって寺観もやや整備され，これまでの華厳･真言の兼宗をやめて真言宗に転じた。なお茶道史の上で，栄西から中国の茶の種子を贈られた明恵が，当寺の山内にこれを植え，それ以来栂尾産の茶は中世を通じて〈本茶（ほんちや）〉と呼ばれ，栂尾以外でとれる〈非茶〉と区別されて珍重されたことが注目される。当寺の宝物はきわめて多い。…

【茶道】より

…やがて茶は遊戯化し，14世紀初期には闘茶という茶の遊びが生まれた。闘茶は飲茶勝負とも呼ばれたように，茶の味を飲み当てるゲームで，初めは本茶(京都栂尾の茶)と非茶(栂尾以外の茶)を飲み分け，得点によって懸賞が分配される形式であったが，のちには茶の種類を4種にふやし，10服とか70服とか何杯もの茶の味を当てる複雑なゲームとなった。このような闘茶はその後15世紀末まで盛んに行われ，16世紀には衰退していったが，現代でも群馬県中之条のお茶講などの民俗に残照をみせている。…

【闘茶】より

…回茶とも貢茶とも別称されることがある。本茶〈栂尾（とがのお）茶〉と非茶〈それ以外の産地の茶〉とを飲み分け，点数をつけながら賭物（かけもの）を取り合う一種の博奕（ばくち）であるため，茶勝負とか茶湯勝負ともいわれた。そのもとは中国の宋代の茶法に発しており，水質や茶の品種が争われたりしていた。…

※「本茶」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」