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柳虫鰈 ヤナギムシガレイ

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デジタル大辞泉の解説

やなぎ‐むしがれい〔‐むしがれひ〕【柳虫×鰈】

カレイ科の海水魚。全長約25センチ。体は平たく長楕円形で、口は小さい。一夜干しが美味。

出典|小学館
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大辞林 第三版の解説

やなぎむしがれい【柳虫鰈】

カレイ目の海魚。全長25センチメートル 前後。体は扁平で細長い楕円形。目は体の右側にあり、両眼の間隔はせまい。有眼側は黄褐色。干物にすると大変美味。北海道南部以南に広く分布。ササガレイ。

出典|三省堂
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