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真子鰈 マコガレイ

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デジタル大辞泉の解説

まこ‐がれい〔‐がれひ〕【真子×鰈】

カレイ科の海水魚。全長約35センチマガレイに似るが、両眼の間にうろこがあり、有眼側は茶褐色不明瞭な斑紋が散在し、無眼側は一様に白い。南日本に多く、美味。東京でマコ、関西でマガレイ、大分県日出(ひじ)町では城下鰈(しろしたがれい)とよぶ。

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大辞林 第三版の解説

まこがれい【真子鰈】

カレイ目の海魚。全長約30センチメートル。体は扁平で楕円形、口が小さく、両眼は右側にある。マガレイに似るが、有眼側が茶褐色、無眼側は白色で淡黄色の縦帯がない。北海道南部から東シナ海にかけて分布。マコ。アマテ。モガレイ。シロシタガレイ。

出典|三省堂
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