桐工芸（読み）きりこうげい

事典 日本の地域ブランド・名産品

桐工芸[木工]
きりこうげい

北陸甲信越地方、石川県の地域ブランド。
金沢市で製作されている。金沢における桐工芸の起源は、室町時代からとも江戸時代からともいわれ定かではない。江戸時代、加賀藩が奨励したことにより発展した。金沢の桐工芸では桐火鉢が最も有名。明治時代に桐火鉢に蒔絵をほどこす技法が考案され、全国で人気をあつめた。現在は、耐湿性・耐火性に優れる桐の特性をいかし、桐火鉢のほか花器・菓子器などが生産されている。石川県伝統的工芸品。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」