事典 日本の地域ブランド・名産品 「梅ヶ枝餅」の解説
梅ヶ枝餅[菓子]
うめがえもち
主に太宰府市で製造されている。太宰府天満宮の名物。薄い皮に練り餡が入った焼餅である。梅の刻印が入る。太宰府ゆかりの人物・菅原道真の飛び梅伝説にちなんで名づけられた。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
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梅ヶ枝餅[菓子]
主に太宰府市で製造されている。太宰府天満宮の名物。薄い皮に練り餡が入った焼餅である。梅の刻印が入る。太宰府ゆかりの人物・菅原道真の飛び梅伝説にちなんで名づけられた。
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