楽鍋（読み）たのしみなべ

精選版 日本国語大辞典

たのしみ‐なべ【楽鍋】

1. 〘 名詞 〙 鳥肉・魚・野菜など種々の材料を鍋に入れ、煮ながら食べる鍋料理。寄せ鍋。
   1. [初出の実例]「煮付く楽鍋(タノシミナベ)に杯泉の水を加(さ)したり」(出典：今戸心中（1896）〈広津柳浪〉二)

出典　精選版 日本国語大辞典