津野山チーズ

デジタル大辞泉プラス「津野山チーズ」の解説

高知県の郷土料理。豆腐の水分をよく切って炭火で表面を焼き、梅酢に一週間ほど漬け込んだもの。酒のつまみなどにする珍味。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

宇宙事業会社スペースワンが開発した小型ロケット。固体燃料の3段式で、和歌山県串本町の民間発射場「スペースポート紀伊」から打ち上げる。同社は契約から打ち上げまでの期間で世界最短を目指すとし、将来的には...