海ぞうめん うみぞうめん

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

海ぞうめん
うみぞうめん

軟体動物門腹足綱アメフラシ科の動物の卵塊の俗称。アメフラシ類は春，磯で細長い紐状の卵塊を海藻の間や岩の下などに産出するが，1粒1粒の卵が黄色のため，卵塊全体も黄色の紐のように見える。この形をそうめんに見立てて海ぞうめんという。卵の発生が進むと褐色になってベリジャーとなり，海中へ泳ぎ出る。なお，タツナミガイの卵塊はアメフラシのそれに似るが，緑青色である。

出典｜ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典