渦巻蒲鉾（読み）うずまきかまぼこ

精選版 日本国語大辞典 「渦巻蒲鉾」の意味・読み・例文・類語

うずまき‐かまぼこ うづまき‥【渦巻蒲鉾】

〘名〙 紅色と白色の蒲鉾を交互に重ねて簀巻(すまき)にし、小口切りにした切り口が紅白の渦巻きのようになっている蒲鉾。なるとまき。

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