源氏豆（読み）ゲンジマメ

デジタル大辞泉

げんじ‐まめ【源氏豆】

いった大豆に砂糖を衣がけして、紅白2色にした豆菓子。源平豆。蓬莱豆ほうらいまめ。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

げんじ‐まめ【源氏豆】

1. 〘 名詞 〙 豆菓子の一種。いり大豆に砂糖のころもをかけ、紅色と白色とに着色したもの。源平豆。蓬莱豆(ほうらいまめ)。
   1. [初出の実例]「げんし豆、くずまんぢうを持来る」(出典：洒落本・廓大帳（1789）)

出典　精選版 日本国語大辞典