炙餠（読み）あぶりもち

精選版 日本国語大辞典

あぶり‐もち【炙餠】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 火であぶった餠。焼き餠。〔日葡辞書（1603‐04）〕
3. ② 京都市北区紫野の今宮神社境内の茶店で売っている名物の餠。神事に用いた青竹を割ったくしの先に、指頭大の白餠をつけてあぶり、溶いた白みそを塗ったもの。この餠を食べると病気にかからないという。勝の餠。

出典　精選版 日本国語大辞典