町中華（読み）マチチュウカ

デジタル大辞泉

まち‐ちゅうか〔‐チユウクワ〕【町中華】

《「町場の中華料理店」の意》日本の各地域にある、中華料理を中心に供する大衆食堂のこと。明確な定義はないが、地元に根付いている、昔ながらの店構え、手ごろな価格、多様なメニューなど、さまざまな特徴が挙げられる。

出典　小学館