病者用食品（読み）ビョウシャヨウショクヒン

デジタル大辞泉

びょうしゃよう‐しょくひん〔ビヤウシヤヨウ‐〕【病者用食品】

国の許可を受けて、病気にかかっている人の健康の保持・回復に適するという特別の用途を表示して販売される食品。特別用途食品の一つ。低たんぱく食品・アレルゲン除去食品・総合栄養食品などがある。

出典　小学館

栄養・生化学辞典

病者用食品

　正式には病者用特別用途食品．特定の病気の患者用に作られている食品．

出典　朝倉書店