真崎わかめ（読み）まさきわかめ

事典 日本の地域ブランド・名産品

真崎わかめ[加工食品]
まさきわかめ

東北地方、岩手県の地域ブランド。
岩手県宮古市田老真崎海域及び近隣海域で収穫し、岩手県宮古市田老で加工した塩蔵わかめ。肉厚で歯ごたえがあり、風味も抜群。毎年わずか2,000t前後の水揚げで、希少なわかめ。原料仕入から加工出荷まで、田老町漁業協同組合の加工場で一環しておこなわれている。2008(平成20)年2月、特許庁の地域団体商標に登録された。商標登録番号は第5109632号。地域団体商標の権利者は、田老町漁業協同組合。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」

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真崎わかめ

岩手県宮古市田老の真崎海域および近隣の海域で収穫し、田老地区で加工した塩蔵わかめ。地域団体商標。

出典　小学館