睦鶴(読み)むつつる

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「睦鶴」の解説

むつつる【睦鶴】

青森の日本酒。酒名は、昔、夫婦鶴が飛来し、温泉で傷を癒し睦まじく旅立ったという伝説にちなみ命名大吟醸酒特別純米酒醸造。原料米はむつほまれなど。仕込み水は自家井戸水。蔵元の「睦鶴酒造」は明治20年(1887)創業、平成21年(2009)廃業。蔵は上北郡野辺地町字野辺地にあった。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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